Medicina y cocina

 Medicina y cocina.

En estos días de vendimia releo algunos anuncios relacionados con el vino en la revista "Mundo Gráfico".

A finales del siglo XIX, se introdujeron en España los "preparados farmacéuticos", que gracias a la publicidad, competían con la formulación magistral que hasta entonces se había empleado en las medicaciones.

Uno de los principales ingredientes era el vino que mezclado con ginseng o jalea real se consideraban: "excitantes poderosos de la nutrición general gracias al estímulo sobre el sistema nervioso, en la neurastenia y la hipocondría". 

Buen jueves para todos y como decía Hipócrates: 

“El vino es cosa apropiada para el hombre, en la salud y en la enfermedad, si se administra adecuadamente y con mesura”.

(Fotos "Mundo Gráfico")